ゆず商品 - Foodworks International Pty Ltd

ゆず商品

ゆず

ゆずは香酸柑橘の一つで、元々は中国から奈良時代に日本に伝わったとされており、非常に歴史のある果物です。
同種のレモンやライムなどに比べて栄養価が高く、クエン酸やビタミンCが多く含まれているため疲労回復や風邪予防にもよいとされており、私たちは調味料やゆず入り飲料水、お菓子など幅広い用途にてご利用頂けるゆずの製品を数多く取り扱っております。

ゆずふる

九州名産ゆずこしょうが、使いやすい液体になりました。原料は、ゆず皮、酢、唐辛子(九州では唐辛子の事を”こしょう”とも言う。)のみ。和食、洋食、中華を問わず様々な料理で大活躍。使うとやみつきになる一本です。

下記の店舗にてお買い求めいただけます。
*Umeya(夢屋) – 103-111 Willoughby Rd. Crows Nest

卸売業者:Nippon Food Supplies(https://www.nipponfoodsupplies.com.au/

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ゆずこしょう

香りの強い宮崎県産の柚子と、青唐辛子を練り合わせました。爽やかな柚子の香りが、炒め物から鍋物まで様々な料理にマッチします。
(タイ産)

のりクロ

有明海の最高品質の海苔に、ゆずこしょうの風味をブレンドした海苔のペーストです。
深い磯の香りに、爽やかな柚子とピリッとした唐辛子のアクセントが利いたペーストに仕上がりました。
白米はもちろん、料理のアクセントに便利です。

(日本産)

のりくろ

しょうがすこ

生姜、お酢、唐辛子を組み合わせた斬新な調味料が誕生しました。

和洋中問わず、様々な料理に使用でき、風味も身体もHOTにしてくれる新感覚の液体調味料です。(日本産)

しょうがすこ

 

ゆず果汁

さわやかで風味豊かな柚子果汁。お料理はもちろん、デザート、ドレッシング、たれ、カクテル、ジュースとして幅広く楽しめる商品です。(日本産・業務用)